A pesar de ser un alimento rico en grasas, principalmente monoinsaturadas, el jamón serrano tiene un contenido calórico moderado. Por cada 100 gramos de jamón serrano, se estima un promedio de 250-300 calorías. El jamón serrano es bajo en carbohidratos, lo que lo convierte en una opción adecuada para quienes siguen dietas bajas en este.. Bocadillo de jamón serrano (80 g de pan, 60 de jamón serrano): 340 calorías. Siempre puedes hacerlo con pan integral, poco aceite y nada de sal, igual asi bajan algo las calorias. Y si te saltas la dieta con ese delicioso Bocata que se para desayunar que asi tenemos todo el dia para fundirlo, joer me comia uno ahora mismo con su cervecita.
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Consulta las calorías del jamón serrano, así como su composición nutricional. Además de los valores nutritivos y energéticos de carbohidratos, proteínas y grasas, también te mostramos los distintos micronutrientes presentes en el jamón serrano, minerales y vitaminas esenciales para una correcta regulación del metabolismo. Como se puede ver, el aporte de sodio no es menor y en 100 gramos supera con facilidad los 2 gramos de este mineral, aunque también el jamón serrano aporta cantidades apreciables de potasio.
